Еда в Raleigh

[AM60]

У Вас в должны быть рядом кизиловые plants,Cornelius.Рецепт варенья пришлю если нужно.

[AM60]

 grenadine ликер или сироп имеет отношение к гранатовому соку только своим цветом.Его изготовляют из ягод черной смородины и подкислителей. Очень дорого делать ликер из граната.При уваривании 1 литра сока  получается примерно 30-50 грамм нар шараба( по азербайджански-тюркски Нар - гранат ,шараб -вино)

[Luna]

У Вас в должны быть рядом кизиловые

У нас? А Вы сами не местные ? Вроде, Вам нар шараб из Нью Йорка присылають....

Сколько по Северное Каролине и не только не ездили , никогда не видела кизиловые плантации. На фрмерс маркетах кизила тоже не встречалось, а если были то может внимания не обращала, т.к. и не подумала что это может быть кизил. А сам кизил ведрами из Азербайджана угощали и вареньем тоже. Мама моя оболденно варин кизиловое варенье. Конечно, скидывайте рецепт если , конечно, он Вами проверенный! А так в интернете тоже есть они.

[Luna]

Кизиловое варенье встречал, но баночка была мелковата и голова туда не пролезала.

Dogwood значит! Вы тоже видели на фармерс маркетах его?

[AM60]

У вас в Asheville!Кизил вызревает в предгорьях и горах.Dogtree это кизил,но не все сорта съедобны, ищите на рынке cornellius berrys или cornellius cherry.Ваша семья из Азербайджана?

[provider]

Нет, не помню да и на farms market как то не попадаю, как в банку с вареньем.
Посмотрите на www.russiantable.com, там всякой всячины - навалом. :declare:

[AM60]

Вроде, Вам нар шараб из Нью Йорка присылають..
Курдюк присылают, нар шараб покупаем в индийском магазине,к иранцу в Caspian не хожу,очень вонючий магазин....

[provider]

к иранцу в Caspian не хожу,очень вонючий магазин....

Как же Вы переносите индийский, уж не говорю о китайском? Или Вы не о запахах?

[AM60]

В индийском пахнет специями-карри,в китайском -рыбой.А у иранца несвежей едой.
Между прочим - в китайском Grand asia -  продается рыба Porgi  - вид средиземноморской Dorada.

[provider]

PORGI and BASS? ;)OMG - poor Gershwin #-o
У каждого в офисе запах особый.
Пахнут курьеры булкой и сдобой,
Пахнет водитель потом с бензином,
От провинившихся прет вазелином.
Пахнет айтишник воблой и пивом,
Директор по экспорту - Финским заливом,
Пахнет деньгами директор постарше,
Пахнет декретом его секретарша.
Пахнет бухгалтер конфетами с чаем,
Технолог не пахнет - его исключаем.
Пахнет завхоз канцтоварами мило,
Менеджер пахнет веревкой и мылом.
Лишь Генеральный(хитрый чувак)
На случай проверок не пахнет никак)

[AM60]

Ошибся- Porgy - морской карась- из семейства Dorado  - http://kafe-5.narod.ru/dorada.htm

[AM60]

В NC не делают из еды культа! Все сводится к обсуждению иммиграционных проблем!

[Luna]

У вас в Asheville!Кизил вызревает в предгорьях и горах.

Мы уже не в Эшвиле, но надеюсь и в наших краях кизил найдется

[Luna]

Нет, не помню да и на farms market как то не попадаю, как в банку с вареньем.
Посмотрите на www.russiantable.com, там всякой всячины - навалом. :declare:

Ну и я с утра до вечера на фармерс маркетах не пропадаю, несколько раз были буквально. Практически все тоже самое можно встретить в магазинах, а вот сливочное масло amish понравилось...

За ссылку спасибо. С покупками в русских магазинах нужно быть поосторожней, в частности, покупая по интернету, чтоб просроченное не прислали.

В нашем местном русском магазине увидела нарезанный "Наполеон" и обрадовалась : "Неужели кто то тут выпекает на продажу hand made fromt he scratch"? А нет! С Нью Йорка, иногда из Чикаго заказывают. И орешки со сгущенкой тоже!!!

[AM60]

Кизил созревает в августе,если увижу у фермера ,напишу.Надо поинтересоваться в местном Jardin Botanique о фермах Comus mas